ANSES
ANSES est un acronyme pour parler de l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire.
Cette agence indépendante contribue à assurer et à contrôler la sécurité sanitaire. Elle est sous la tutelle des Ministères de la Santé, de l’Agriculture, de l’Environnement, du Travail et de la Consommation.
Ses publications sont multiples et touchent à des thématiques variées.